Jul 10
Quien mejor que The Onion para mostrarnos “el nuevo avance” que planea introducir Yum! Brands en sus restaurants Kentucky, Pizza Hut y Taco Bell, que conveniente!! Observa el video…
Jan 28
Muchos asiduos lectores (sobretodo eso de muchos, me cae que sólo 2 o 3, jajaja!) recordarán que me encantaba la comida china del restaurante Ichiro que estaba en Paseo de los Leones casi llegando a Gonzalitos (frente al Carl’s Jr.), además de muy pero muy buena comida en su modalidad de buffete, el precio era bastante razonable y la atención no se diga.
Desde finales de noviembre, Ichiro desapareció de su ubicación en Cumbres y sólo dejó unos papelitos en la puerta informando que se cambiaba al otro extremo de la ciudad por la Av. Lázaro Cárdenas unos 200 metros antes de llegar a la Anacua.
Durante tooodos los meses que les tomó el cambiarse de lugar (no entiendo por qué les tomó tanto) si querías comida china en buffete había que andarle pensando a quién visitar: los famosos chinos esos de $140 o más el buffet, fue un total fraude y desencanto…
Luego me lancé a la cocina de Hunan en San Pedro, que a pesar de ser muy muy buena comida, no había sushi… =(, luego por ahí en el centrito a 1 cuadra del Hunan descubrí un restaurancito de comida china llamado Beijing que la verdad por más ganas que le ponían los dueños (más mexicanos que el chile, cero chinos), el buffet estaba fatal, la comida reseca con costrita, sólo había 6 platillos además de que la presentación de los mismos en las bandejas daba la impresión que habían aventado sólo un poquito a la bandeja y encima se les secó ahí. La verdad si fue una pésima mala experiencia con comida china.
De ahí otra semana me lancé al buffet chino de la macroplaza que tanto anuncian, sólo para infartarme con las filas de espera de hasta 2 horas para ver si había lugar, así que ese lo dejé para otra ocasión… de ahí al buffet chino que está donde antes era el Pizza Hut en Calzada Madero, el precio está razonable, son verdaderos chinos pero hmm… digamos que los platillos son demasiado chinos para mis gustos y había uno que no supe si eran caracoles, camarones, hongos u ojos de vaca calientitos, por lo que preferí ni siquiera servirmelos, creo que la comida era demasiado “auténtica” al grado de que con algunos platillos no te servías porque no querías averiguar a la mala lo que era realmente jajaja, digamos que les faltaba un poco de “tropicalización”.
Pero bueno, ya este pasado viernes descubrí que Ichiro Jim Bo, había abierto y listo para recibir a sus clientes así que me lancé y obvio que la mesera y el dueño me reconocieron, por lo que nomás me dieron la bienvenida y me informaron del único cambio en el Buffete: el precio, ya no cuesta $85, sino $100, pero ahora esos $100 incluyen refresco de refill así que en realidad el precio no subió, bajo!
El lugar está muy solo por ahora ya que mucha gente no conoce el lugar, ni la nueva ubicación, ni nada, pero la verdad la comida sigue igual de sabrosa y el sushi ni se diga, sigue siendo una delicia. Sé que va a parecer este post como propaganda pagada, pero les aseguro totalmente que no, es sólo que cuando algo me gusta o disgusta realmente, puedo pasarme horas hablando al respecto, en fin, dénse la vuelta y juzguen por ustedes mismos, la verdad me di cuenta que cuando estaba en cumbres, la gente que lo descubría, volvía una y otra vez, creo que aquí será de nueva cuenta el caso. Se los recomiendo ampliamente!!
Nov 12
Pues sí, al parecer no soy el único que tuvo pésimos restaurantes el fin de semana ya que con el famoso Restaurant de “Los Chinos” me fué igual (aunque no ví cucarachas como el Doc), la sucursal en cuestión fue la de San Nicolás, ya había visitado hace meses la de Calzada Madero y se me hizo “2 que 3″ el buffet, que la verdad si está bien carito para lo que ofrecen…
Pues bien, el antojo de comida china y las ganas de variarle, así como la esperanza de que estuviera mucho mejor el de San Nicolás, hizo que nos dirigiéramos hacia allá a cenar la noche del sábado… al llegar pues todo bien, se veía muy tranquilo y con poca gente, al parecer el 50% de los comensales se vació cuando se retiró un grupo como de 12 policías federales que dejaron ahí sus motos mientras comían (por eso sé que eran como 12, conté las motos ;)). Quedamos como 20 comensales de una capacidad como para 300 o más.
El lugar está muy bonito limpio y ordenado, los meseros puntuales y atentos, el problema no es el servicio, sino la “comida”, y es que de entrada no estaba nada caliente, si tenías suerte los platillos estaban tibios, inclusive en algunos que son caldudos o que tienen salsa, podías ver como se habían formado “costras” y se empezaba a separar la grasa del agua (algo que pasa cuando la comida se enfría). Los aros de cebolla bien grandotes pero eso sí, infames y con sabor a rancio, encima fríos!! lo cual les ganó un simple “guácala”, la verdad nada que ver con los del Carl’s Jr que esos siguen siendo el top of the top.
Los arroces estaban pasables pero no precisamente wow, aunque eran de lo más rescatable, como les comento todo estaba tibio y la comida estaba algo insípida, de hecho a diferencia del de madero donde hay viandas casi vacías y otras bien batidas y manoseadas que ni se antojan, aquí si estaba todo muy bien surtido, mas no supe si era porque no había comensales o porque nadie había decidido entrarle.
Y esto último lo digo porque a la hora de los postres tuve el antojo de servirme una rebanada de “Pay de Fresa” y otra de “Pay de Mango” que a diferencia de como los conocemos rellenos de mermelada, estos están rellenos como de gelatina (al menos así se ven y se sienten) así como algo de nieve, y oh sorpresa, la galleta de ambos pays estaba amarga, pero amarga, no fregaderas… pensé que quizás así era la receta pero hmm no se supone debería ser dulce? me di cuenta que no era sólo yo porque noté que también la familia de al lado que se había servido, nomás le dió una mordida a cada rebanadita y lo dejó en el plato tal cual…
Sinceramente creo que a Los Chinos ya les pasó lo mismo que a los Josephino’s que estos la verdad dan tremendo asco en algunos casos (también me ha tocado ver cucarachas ahí), aunque bueno, te limitas nomás a comer pizza porque todo lo demás está muy poco apetitoso, aunque por $45 pesos entre semana, no puedes pedir mucho…
La diferencia es que aquí te sale en $140 por persona el “buffet” y sales con un tremendo sentimiento de “no disfruté la comida ni tantito”. La verdad para comida china y japonesa, mil veces mejor con el japonés de Ichiro, ese sí es auténtico, sabroso, económico y mejor aún la comida está “recién hecha y calientita, aparte te sale en poco más de la mitad comparado con estos chinos que la verdad te cobran a “lo chino” por sus “co-chinadas”, neta que chinadera!! jajaja!
Mar 24
Hoy a mediodía decidí ir a comer al Palax de Obispado porque me quedaba cerca y francamente tenía weba de manejar a otro lugar más lejos para comer, así que me fui solito sin compañía, pedí un plato llamado Surtido Mexicano o algo así, que por $80 bolas (ouch…) te dan una enchilada, un taco de pollo, un chile relleno, una tostada de pollo y 2 tamales, esta carito y la verdad 2 2, (no es la maravilla de sabor o calidad pero al menos te da variedad), eso y una coca cola para comer (de botella a $17 pesos) me dejó una cuenta de $97 pesos (la neta me hubiera ido al carls o sanborns me cae…)
Le deje el 10% de propina a la mesera (tampoco un servicio wow pero aceptable) es decir $10 pesos en efectivo en la mesa.
Cuando fuí a la caja a pagar con mi tarjeta de débito expresamente en el renglón propina, taché ese apartado y fue la cuenta cerrada en 97 pesos (mi voucher viene por $97 pesos, aquí lo tengo en la cartera todavía).
Hace unos minutos estaba checando en mi cuenta unos movimientos y oh sorpresa.. no me descontaron los $97 de la comida, sino $106.70, es decir con todo y que yo NO incluí la propina en el voucher, ellos tranquilamente se la cobraron (y por ningún lado ví que venía la propina incluida o que era forzosa o que me preguntaran como en sanborns si quería la cuenta cerrada), porque si hubiera pagado en efectivo, apuesto que me hubieran cobrado los $97.00 cerrados, aparte que mi único comprobante que tengo del consumo es el del voucher, porque la cajera ni comprobante me expidió ni nota de consumo ni nada (la que me dió la mesera ella se la quedó).
La neta los $9.70 me vienen valiendo queso, lo que me molesta es que no te están cobrando lo que piensas que estás pagando, imagínate que es un grupo de 6 u 8 personas, le das propina al mesero de $80 bolas por ejemplo, pagas el consumo con tarjeta y juras que te cargaron $800 pero nooo te chingaste con $880 (más los 80 que le diste al mesero) ya bailaste con $160 por un servicio que la neta deja mucho que desear.
Ojalá haya sido un error de la cajera, porque la neta si hacen eso con todo el que paga con tarjeta, inche lanota extra por día que les queda y a los meseros les dicen que “eran cuentas cerradas”, voy a regresar ahi algún día? sólo si es la única opción abierta a altas horas de la madrugada y quién sabe… porque la comida está como la última letra de su nombre: X.
Feb 28
En primer instancia cuando ví esta noticia en Nutrition Action no le había dado mucha importancia, hasta que “me cayó el veinte” de que la gran mayoría si no es que todos los productos están disponibles en Monterrey, primero pensé: “por eso los gringos están gordos”, pero hey… ¿cuántas veces no te has comido uno de estos?
Echale un vistazo a las 10 peores comidas que te puedes echar:
10.- Una nieve Mint Chip Dazzler de Hägen-Dazs (nieve, fudge de chocolate, galletas oreo, granillo de chocolate y crema batida), el cual te aporta 1270 calorías y 38 gramos de grasa saturada, el equivalente portátil a un bistec de T-bone con ensalada césar, papas horneadas y crema agria, claro que eso sería una cena, y mucha gente se come un Mint Chip luego de cenar…
9.- Un burrito de pollo de los restaurantes Chipotle, o cualquiera que se les parezca incluye arroz, pollo, queso, frijoles, crema agria y salsa. Lo cual te deja con 1180 calorías y 19 gramos de grasa saturada, o el equivalente a comerte 3 subs de 6 pulgadas de los del subway que estan hechos con carne y queso. Si lo ordenas sin queso y sin crema, pues bajas a la módica cantidad de sólo 950 calorías.. ouch!
8.- Las sopas condensadas de Campbell’s son ricas pero están hasta la madre de sal, media lata equivale a más de la mitad recomendada para ser consumida por una persona en un día entero, oséase que si te echas esta sopita, estás listo para saturarte de sodio, búscate otra marca o mejor aún, ¿prepárate algo tu no?
7.- A menos que te quieras suicidar, no nos explicamos porque demonios quisieras comerte una Hamburguesa Quad-Stacker de Burger King (aquí en Monterrey es triple, no ofrecen la cuádruple todavía, pero no tardan), la cual consiste en 4 tortitas de carne, 4 rebanadas de queso, 8 tiras de tocino, mas los condimentos y 2 panes… lo cual equivale a más de la mitad de las calorías recomendadas para una persona en un sólo día. Así como 30 gramos de grasa saturada (el máximo recomendado para día y medio), 3 gramos de grasas trans y el sodio suficiente para más de un día (1800 mg)
6.- Quizás pienses que un cafecito no es tan peligroso… a menos que vayas a Starbucks (ahora tan de moda en Monterrey) y aparte de dejarte pobre con lo que te cuesta, te deja obeso: Si pides el Café Moccha tamaño Venti (20 onzas) entonces estarás ingiriendo 490 calorías, es decir el equivalente a tomarte una Quarter Pounder de McDonalds con queso, pero servido en una taza, y encima te aporta 16 gramos de grasas dañinas. Si aún así no te escapas de tener que ir al Starbucks con tus amigos, mejor pide un café más pequeño, con leche descremada y sin crema batida, así le bajas a unas 170 calorías.
5.- Nadie espera que una galletita de chocolate de Mrs. Field’s sea algo bueno, sin embargo una de estas “inocentes” galletitas de chocolate y almendras tiene más de 300 calorías por sí sola además de tanta grasa saturada (30 gramos) como un sirlón. También incluye 6 cucharadas de azúcar.
4.- Dove mete 300 calorías dentro de cada uno de sus botecitos de cremosa nieve, además de 8 a 13 gramos de grasas saturadas según el sabor que elijas. Nombrando a sus nieves como “Chocolate Incondicional”, Dove trata de que asocies el chocolate con el romance, y claro que te llenará el corazón, pero de grasa, no de amor…
3.- Seguro has probado un delicioso postre de cheesecake en cualquier Carl’s Jr de por acá, bueno pues no te espantes de saber que cada rebanada de este riquísimo pastelito viene con 610 calorías, las mismas que obtendrías si de postre te echaras un rib eye con 29 gramos de grasa saturada, es decir el equivalente a 1 día y medio de la cantidad recomendada de grasa. (añádele las 1400 calorías del combo de double western con papas y refresco que te echaste…ouch!!)
2.- McDonalds hace que sus nuevas tiritas de pechuga de pollo parezcan una opción saludable, sin embargo están igualitas en calidad calórica a sus tradicionales nuggets de pollo, una orden regular de 5 de estas tiritas te aporta 630 calorías y 11 gramos de grasa para taparte las arterias, o el equivalente a comerte una Big Mac entera, excepto que la hamburguesa tiene 1010 mg de sodio y las tiritas 1550 (osea están peor), y eso que todavía no contamos el sodio y calorías de la salsa que incluyen las dichosas tiritas). Las tiritas que no se quedan atrás, son las Ke-Tiras del KFC, las cuales si encima las ordenas bañadas en salsa, son una bomba.
1.- Si andas a las carreras y decides comprar algo congelado nomás para calentar, quizás te hayas topado con estos pies de Pepperidge Farms en cualquier HEB o Soriana de acá (o similares), los cuales a primera vista sólo aportan 510 calorías y 9 gramos de grasa saturada, el problema es que esto es sólo por medio pie, si te comes todo el pie (como la mayoría lo hace puesto que están bien chiquitos), entonces te echaste a la panza más de 1000 calorías y 18 gramos de grasa saturada, añádele además 13 gramos de grasas trans ocultas (no vienen desglosadas, pero obvio que están ahí ya que usan manteca vegetal) en cada pie y te quedas con grandiosos 31 gramos de grasa listos para tapar tus arterias a la primer oportunidad!
¿Como ven la lista anterior? y sólo son unas cuantas cosas…. ¿que tanto más comes tu en la calle?, próximamente publicaré los peligros de las sopas maruchan, nomás encuentre el dato se los paso.
Ahora sí, a cuidar la comedera y caminar un poquito no?
Feb 20
Esta reflexión viene a cuento por lo que me paso el sabado en el Super Salads de San Nicolás ahí de Av. Universidad tratando de cenar apaciblemente con unos amigos luego de un largo día de vueltas y pendientes.
Más allá del ratote que tardaron en traer lo que pedimos, lo que me irritó bastante fue que en la mesa de al lado estaba una familia con una bebita de unos 2 o 3 años a la que le iban poniendo la comida en el plato pero a veces de plano se les iban las cabras y nomás no la pelaban y la werquita a duro y dale golpeando la cuchara contra el plato, pero no 2 o 3 veces.. a veces se la pasaba minutos enteros y los papás como si nada con tremendo escándalo.
Estoy de acuerdo que un bebé es un bebé, y que como es tu hijo lo adoras y te parece gracioso todo lo que haga, pero acuerdate que no estás en tu casa y no la &%$#%$ hay gente a tu alrededor que también tiene derecho a su comodidad, no tenemos que estar aguantando el escandalito que arma tu hijo.
Lo anterior lo digo también porque ya son varias veces que veo que los papás de hoy son muy “dejados” con los hijos y desde bien chiquitos no les establecen las reglas permitiéndoles de todo, no me refiero a que haya que ser militares o cosas por el estilo (la neta zafo), pero yo y varios amigos coincidimos que si algo hicieron nuestros padres fue marcarnos bien clarito cuando nos pasábamos en nuestras “libertades”, ay de nosotros si incomodábamos a alguien porque de volada venía la advertencia y si no hecho madre la nalgada… ¿a póco no? (y no estoy tan ruco, tengo 28 años apenas)
Pero chéquense ahorita como se comporta cualquier niño que no obtiene lo que quiere ya sea en el super, el parque, el mall, etc… hace tremendo berrinche y a cada rato los papás buscan “negociar” con el niño en lugar de ponerles un simple “no” y se acabó. Inclusive se acabaron los regaños y los castigos, ahora todo es “negociación” y para colmo el chavito ya sabe el talón de aquiles de los papás y siempre gana el (/&(”#”@, ¿que no? Y luego cuando el chavito esté en edad de manejar, embriagarse y que se yo, se va a pasar tu autoridad por el (/%%$”@ (de mi te vas a acordar)
Quizás soné muy drástico, pero neta, nomás acuérdate como te educaron a tí tus papás y chécate como educan ahorita a los niños, (sobre todo los nacidos del 90-91 para adelante en mi experiencia como maestro de prepa) y luego te explicas porque hay tantos drogos, asesinos, etc, etc, etc. No te digo que seas un hijo de tu con tus hijos… pero contrólalos mientras puedas establecer tu jerarquía… antes que te conviertas en un accesorio en sus vidas 15 años después…
Soné al libro de “Padres permisivos, hijos tiranos” o algo así no? jajaja algo tiene de neta ese libro me cae…
Feb 09
Aprovechando mi hora de comida en el trabajo, me dí una escabullida con los compañeros a Plaza Fiesta San Agustín para comer algo, la bronca era que con mi presupuesto de no más de $60 pesos, encontrar algo para comer que me llenara por ese precio iba a ser un reto.
Llegamos a la zona de comidas ahi en el segundo piso y luego de darle un montón de vueltas a lo que estaba disponible, me pareció apetitoso comer algo de comida china del Chopstix, ubicado al lado del Carl’s Jr.
La atención de la gente del local es más que buena y las porciones están generosas, pero el problema… viene cuando tu pollo agridulce está frito al grado de que se siente duro y correoso (”overfried” en inglés), si bien la salsa estaba rica, la consistencia del pollito me hizo batallar para comérmelo sin acabar con la quijada cansada jaja.
La ventaja es de que todos los paquetes incluyen refresco y por ese precio ($55) está muy bien para salirte de la típica cocacola, pero de nueva cuenta.. los excesos de condimentación: el agua de horcha super dulce!!
Aunque pensandolo bien, que bueno que me dieron el agua super dulce, porque el arroz que acompañaba a mi pollo venía bien salado y con fuerte sabor a ajo. El ajo no me incomoda, pero el exceso de sal hacía que tuviera que alternarlo con el agua de horchata, de lo contrario no podría con ninguno de los dos.
La verdad siento que para que Chopstix sea un buen lugar al que desees ir a consumir y no sólo uno que comes porque está de pasada y en precio, necesitan revisar bien la mano del chef, porque la sonrisa con la que te atienden y te transmiten en la caja, se te va al primer bocado, ojalá que la próxima vez que los visitemos ya le hayan mejorado (falta ver si hay próxima vez…)
Ya es viernes!! asi que veremos a donde nos lleva el destino este fin de semana que como no es quincena, no es de gastadera!
Auf wiedersehen!
Feb 06
Este pasado domingo, me tocó visitar de nueva cuenta un pequeño restaurantcillo conocido como Ichiro, ubicado casi frente al conocidísimo Carl´s Jr de Paseo de los Leones.
Tengo ya casi un año de ser comensal regular de Ichiro, primero porque por $85 pesos no sólo tengo buffet de comida china, sino también de sushi, lo cual es ideal para quienes no somos de boca chiquita (tragoooon!!). Algo que me ha gustado es que el propietario del local, es una persona de verdadera ascendencia oriental (no los típicos chilangos que dizque venden comida china) quien está siempre muy al pendiente de que todo esté bien. Claro que la comida como quiera está muy rica, sea buffet o no.. =P
A través de estos meses me he convertido en algo así como que el promotor comercial gratuito de Don Ichiro (ya así le pusieron mis amigos al dueño) porque la neta gente que llevo vuelve porque vuelve jaja, aparte al terminar de llenarse de comida china y japonesa todavía queda disponible un refrigerador como con 7 distintos tipos de nieves, tons como dirían atáscate que hay lodo! jajaja!!
El lugar es pequeño y pues está comodo porque las mesas están a buena distancia unas de otras, sin embargo en este año que llevan de haber inaugurado el restaurant, si he notado que va creciendo la clientela del mismo, (ya también tiene más raza chambeando, señal que ahí la lleva). Vale la pena para una comida de fin de semana, lo desquitas muy bien, aparte si tu chava anda en su plan de “dieta” y se le hace muy “pesada” una burger de Carl’s Jr (oh Bendita double Western!!), pos llévatela ahí a comer ensalada y sushi mientras tu te das el atascón de costillitas, pollo y demás, muy recomendable.
Lo que sí me cae que se les está complicando ahora es el estacionamiento, porque sólo está disponible el de la lateral de paseo de los leones y el espacio como para unos 7 u 8 carros que tienen atrás del restaurante, así que supongo a la hora de la comida es cuando puedas tener broncas, anyway, vale la pena estacionarse algo retiradon si no hay lugar.